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春夏秋冬 京のくらし

日々、小さい幸せを積み重ねていきたいです。カフェはじめました♪

<朝ごはん>簡単☆お味噌汁 

2014/12/11
Thu. 06:00

夜中から雨が降り出しました

今日は、夫が横浜へ日帰り出張
関東ぐらいだと、日帰り出来てしまうのも善し悪しですね  忙しくて可哀想 ^^;





今日のお家ゴハン

_IGP5572.jpg
Cpicon 簡単便利☆お味噌汁 by ☆あっさむ☆


先日、「液みそ」を使ったお料理を載せましたが
とっても便利(手抜き)に使える事に気がつきました(  ̄▽ ̄) フフ♪




先ず、簡単ポーチドエッグの作り方

IMGP5562.jpg
Cpicon 簡単便利!ポーチドエッグ by ☆あっさむ☆←作り方写真あり


<材料(1人分)>

卵 ・・・ 1個
水 ・・・ 適量


<作り方>

① マグカップなどに卵を割って、卵にかぶるほど水を入れる

② 電子レンジ600W1分10秒加熱      ※機種によって様々なので最適な時間を探してください

③ 黄身が半熟になったら出来上がり!




ポーチドエッグ簡単に作れると、サラダに乗せたり応用が効くので
是非作ってみてください^^ (水を入れてるので爆発はしませんが、1分加熱ぐらいから試してください)





「ポーチドエッグとワカメの簡単お味噌汁」

<材料(1人分)>

ポーチドエッグ・・・1個   
ワカメ(乾燥OK)・・・適量
ネギ・・・適量

液みそ・・・大1
お湯・・・適量


<作り方>

IMGP5563.jpg

① お椀に材料を全部入れて、お湯を注ぎ出来上がり!




我が家、平日の朝はご飯なのでお味噌汁を作りますが
お弁当も作っていたりで、ちょっとでも洗い物を減らしたり時短出来ると助かります
こうやって作るようになって、すごい重宝


☆液みその分量はお好みで調節してください

☆具は何でもOK!
野菜類:レンジ600wで加熱(野菜毎に時間調節)
豆腐:豆腐と水を入れレンジ600W1分加熱
揚げ:切って熱湯をかける




_IGP5567.jpg

時間のあるときは、きちんとした手順で作りますが
忙しい時はこういうのもアリかと(  ̄▽ ̄)


そうそう!
お味噌汁に山椒の粉を振ると香りが良くてお薦めデス





つくれぽ届きました!

Cpicon 簡単☆ホットアップルパイ  ちはや☆んさん

Cpicon 簡単☆鯛のアクアパッツァ  ココアmamaさん

Cpicon ☆鶏肝の旨煮☆  うきゆままさん

どんな状況でも、つくれぽ頂くと元気になります^^←単純(笑)
お忙しい時期に、少しでもお役立ちになれば良いな~と思っています
嬉しいご報告ありがとうございました




kako-U38Gmx3vzj1XanyD.jpg

お日さまの光は、人も猫も植物も元気になりますね(笑)
あ~した天気にな~ぁれ




最後までおおきに♪

読んでもろて嬉しいです~^^
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コメント

あっさむさん おはようございますっ♪
今日は、朝から雨になりましたねぇ~
今コメント書き込んでたら
いきなり アップデートでシャットダウン(--;)

お味噌汁たまご!ウチもよくします♪
ポーチドエッグ こんなに簡単にできるんやぁ
さっそく お試しぃ~

12月は、なんやかんやとバタバタしますが
体調お気を付け下さいね!
さくらちゃん 明日は、晴れるといいね♪
よい1日を~

そら #- | URL | 2014/12/11 07:17 * edit *

味噌汁ってパンにも合うから好き♡

日本のソウルフードよね(#^.^#)

大根炊きってタダやと思ってた。
そやし人多いんやと(~_~;)

きゃぴばば #- | URL | 2014/12/11 07:18 * edit *

あっさむさ~ん♪

おはようさんです~^^

ポーチドエッグは物凄い苦手なの^^;
綺麗に作ったためしがないんです(笑)
レンジで出来るのね^^
今度試してみますね・・・

お味噌汁に卵・・・美味しいですね^^
こういう風にすると、お味噌汁が濁らないわね^^
ありがとん❤^^

今日もお元気で^^
良い一日でありますように・・・v-344

Paganini #TY.N/4k. | URL | 2014/12/11 07:20 * edit *

あっさむさん、おはようございま~す♪

今日は雨の朝ですね・・・
でも美味しそうなお味噌汁の記事に温まります。
ポーチドエッグ難しい感じがして作ったことがありません。
でもあっさむさんのレシピなら
簡単にできそうな気がしてきました(笑)
今度挑戦してみます。

液味噌便利ですね。
お鍋を使わずにポーチドエッグとわかめの味噌汁が
できるなんて感動です゚+.(・∀・)゚+.゚
忙しい朝には助かる一品ですね☆

こるま #- | URL | 2014/12/11 07:33 * edit *

おはようございます♪
ちょいと、いや、結構ご無沙汰しちゃっていますーーー(^^;
何かと慌ただしい12月ですが、お互い楽しく乗り切りたいですね~。

液みそ!
お湯を注ぐだけでOKなんですか!?
ひゃー、それは便利っ☆
ささっとお味噌汁作れるのって有難いレシピだわ☆
これは、液みそ買ってこなくては♪

ポーチドエッグの作り方、我が家と同じでちょい嬉しい(^^)
わーいわーい、あっさむ姉さんとお揃いだー♪(←単純)

お野菜もレンジでってのも良い~。助かるー。

お味噌汁って、心からほっとしますよね(^^)
ドタバタと駆け抜ける日々、このお味噌汁でほーっと寛ぎたいなぁー。

葉っぱは葉っぱでも、若々しく伸びやかな葉っぱ、ああ、羨ましい~(笑)

今日も良い1日を♪

葉っぱ@スマホ、通勤電車にて立ちながら #GO9jRiUw | URL | 2014/12/11 08:37 * edit *

おはようさんです~♪
雨やね~。

そうそう、液味噌は簡単よね~♪
ポーチドエッグ、レンジで作ってた事あったけど
なんでやろ?鍋でしてるわ~。
サラダに乗せると美味しいよね~。
お味噌汁にね!今度やってみよ~(^^)

さくらちゃん、雨やとお日さま恋しいね~。

はちやん #- | URL | 2014/12/11 08:54 * edit *

あっさむさん、おはようございます。
お久しぶり♪

今や、盛岡でも日帰りで帰ってこれるよ~。
うちの夫、先日、盛岡に出張で、日帰りで帰ってきました。
ほんま、いいのか悪いのか・・・
私の場合、泊まってきてほしいんやけどね(爆笑

あっさむさんのところは、朝はご飯なんやね。
私は、朝からお米が食べれないのでパンです。
夫はご飯にしてくれといいますが・・(^^;

忙しい時は、簡単で美味しく作れるものが一番!
手抜きであろうと、なんであろうと、ちゃっちゃと作れることが一番だよね。
そういうところから、どうしたら、早く作れるかって考えることがこうやって、知恵がわくんだなって思います。

お味噌汁に山椒!
私も大好き♪
たまらんよね~~(^◇^)

応援P☆

mari #- | URL | 2014/12/11 09:33 * edit *

半熟たまご好きー( ̄▽ ̄)

この幸せを得られないきゃぴさん
残念やわー(笑)

レンジでデキるんやねー
洗い物が少ないのは助かるーe-343

おじょろう。 #- | URL | 2014/12/11 14:00 * edit *

あっさむさん、こんにちわ~~^^
私、朝ご飯食べないんだけど、味噌汁だけでも!って頑張った時期があったの・・・
あったんだけど、挫折しました。眠くて(笑
液味噌ならお湯沸かして具を入れるだけだもんね、やってみよう♪

ポーチドエッグがレンジで・・・にびっくり!
ぐるぐるお鍋で作るのも楽しいけど、レンジで簡単にってのも惹かれるわ~^^
とろとろの卵が大好きなの。こんな簡単な方法知っちゃったら、毎日なんにでも卵をトッピングしそうだよ(笑

ことゆり #- | URL | 2014/12/11 14:21 * edit *

ありがとう!!

ポーチドエッグぅぅぅぅっ!
何回作っても絶対上手くいかへんかって往生してたんです~(泣)
ほら、『エッグベネディクト』?なんか巷で流行りのオシャレなやつww
あれをめっちゃ食べてみたくて家で作ろて思ったんですけど
ポーチドエッグの段階でいつも断念・・・卵液パンあるいは
黄身だけパン(白身がどっか行きますねん)をもさもさ食べる破目にorz

そっかあレンジで簡単に作れるんやね~(T▽T)

ていうか卵のおみそ汁、なんか手まりみたいで可愛い~♡
エッグベネディクトよりこっちのが好みやヮ~(笑)

あすも #- | URL | 2014/12/11 14:40 * edit *

液みそ…
こないだから気になってるねん。。

うちもたまに卵の味噌汁するん^_^
美味しいよね!!
今度はあっさむ流に作ってみるね~~(*`・ω・)ゞ

うめまま #- | URL | 2014/12/11 21:21 * edit *

うちは簡単パン朝食なんだけど
朝食にお味噌汁出ると
テンション上がるよね
特に寒い冬は嬉しい♪

ポーチドエッグ これは簡単だね
やってみる!! うちはサラダに重宝しそうだわぁ♪

ぽち #HK54NBcs | URL | 2014/12/11 21:44 * edit *

我が家も朝食はご飯なのでお味噌汁はかかせません。
私は玉子でとじたお味噌汁が好きなのですが
ポーチドエッグでもおいしそう。
とろ~り卵が混じって、美味しくなりそうだわ。
今度つくろうっと^^

ひめ #- | URL | 2014/12/12 10:19 * edit *

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