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春夏秋冬 京のくらし

日々、小さい幸せを積み重ねていきたいです。カフェはじめました♪

ぶっかけうどん 牛蒡のきんぴら乗っけ 

2014/08/02
Sat. 20:00

朝から曇空&小雨模様の京都
比較的涼しくて、サーキュレーターくん非常に活躍しています^^
被害の出ているところもあるようです、地域の方々ケガなど気をつけてください


昨日から休みなんですが
時間があるとダラダラと過ごしてしまいますね
休みになったら「アレとコレと!」なんて考えてたのに意外に動けてません( ̄▽ ̄;)!!
夫の留守ですっかり気が抜けてます(笑)←今日から1泊でおりません




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「ぶっかけうどん 牛蒡のきんぴら乗っけ」 


常備菜で作ってあった「牛蒡と牛肉のきんぴら」を、うどんに乗っけました
うどんは「冷凍うどん」を使ってまして、袋のままレンチンしたのみ
あったかいのが良かったので、めんつゆは軽く温めてあります~^^


きんぴらの旨みとミョウガが絶妙に美味しくて
冷凍うどんにピッタリです!
牛蒡の歯ごたえと、うどんのむっちり感が好き^^




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最後までおおきに♪

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2014-08