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春夏秋冬 京のくらし

日々、小さい幸せを積み重ねていきたいです。カフェはじめました♪

ぶどうシロップのジュース 

2014/08/03
Sun. 18:45

今日も朝から曇空
午後からは雨も降って、今もパラパラ


お休み最終日でしたが、朝からマンションの工事で
ベランダの避難ハッチの取替に業者さんがいらっしゃって たっぷり2時間程かかりました

その間、常備菜作りに励んでました^^



さて、今日は ぶどうシロップのジュース


IMGP3173.jpg


以前コストコで買ってきた大量のぶどう
冷凍保存もしてありますが、シロップを作ってみました 


IMGP3210.jpg
↑冷凍したぶどうを使って第2弾!

ガラスの保存容器に、ぶどう(皮付きのまま)半分にカットしたのと氷砂糖を適当に入れて
1週間程で氷砂糖がなくなると出来上がり^^ 




IMGP3171.jpg


ぶどうシロップ+炭酸水+レモン  ←この組合せで飲むとスッキリ美味しい

シロップと炭酸水だけだと、たる~い感じなんですが
レモンをキュッと絞ると途端に味が引き締まって爽やかなお味になります


他の果物でも作ってみようかなと思ってます^^




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さ~
また明日からお仕事ですね~



最後までおおきに♪

読んでもろて嬉しいです~^^
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2014-08